記憶加載中,請稍待...
Hello,你已經閒置了一些時間~
或許,你有興趣閱讀一篇故事:
JuilinChung
鎖住記憶
選擇大頭貼照
重新調整位置

檳城美食系列-福建麵

收藏小紙條

無法截取內容!!但仍舊可以收藏小紙條

2016-07-26 JuilinChung 306 0



既然檳城大眾美食以麵食為主,當然也就少不了這代表性的麵食~福建麵,也叫做蝦麵。

湯底是以蝦殼及辣椒熬煮,整個紅通通的。

一般來說都是加上黃麵參加米粉,再加上雞蛋、蝦、豬肉片、豆芽、空心菜、油蔥....等。

當然,加了這些料只是基本款的蝦麵,你可以選擇進階版再多加點料~或加辣。

這碗看起來整個很紅啊~應該很辣,但吃下後倒是覺得還好~蝦的鮮味及香料的香味讓味口大開~

說到這裡,你會發現,檳城的麵食大都會兩種麵條參雜在一起~例如黃麵參著米粉。

一次可以吃到兩種麵條的滋味感覺好像賺到一樣XD

檳城,只要在華人茶餐廳或美食中心都可吃到,也是Mandy回去檳城時必吃的家鄉味。
L O A D I N G
閱讀分類:網路食客  馬來西亞-Malaysia  
七条路, 10300 檳城 Go
  • 這個地址也發生了其他 2 篇故事
    檳城美食系列-福建麵 By JuilinChung 這家鴨肉粿條湯很出名哦~ By JuilinChung

其他您可能會有興趣的故事

夜深了該是吃宵夜的時候了
無障礙網頁accesskey

須同意使用 Email 才可進入此頁面

須同意使用 姓名 才可進入此頁面

須同意使用 性別 才可進入此頁面

須同意應用程式才能使用Facebook帳號進入此頁面

請重新登入!

Hi,謝謝你的參與,但無法重複投票哦~

Hi,請選擇一個你認為的答案

錯誤的URL...

執行錯誤...

別忘了填寫欄位...

輸入格式錯誤...

Email已經有人使用...

請填寫Email...

請填寫正確的Email...

密碼裡需包含英文字及數字8至12...

確認密碼是否與密碼相同...

很抱歉 您並沒有權限!請確認您的帳號密碼 或請連絡我們

正在更新排序...

帳號已經存在!請確認您的帳號密碼 或請連絡我們...