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檳城的下午茶時間-曼煎糕

檳城的下午茶時間-曼煎糕

[img]img_1331-2260256465.jpg[/img] [img]img_1332-7913162182.jpg[/img] [img]img_1333-6746180900.jpg[/img] 將麵糊倒入煎盤上再以慢火烘烤。 再加入馬芝琳、砂糖、碎花生或玉米粒。 直到餅皮變脆後後直接對折。 這是我在檳城吃到的曼煎糕。 原本我以為口感可能會像是台灣的紅豆餅但卻真的不同。 脆脆的餅皮裡帶著砂糖的甜味。 烘烤過的碎花生香氣自然不在話下。 再來一杯咖啡冰。 這是我在檳城的下午茶時間。 只是,今年應該是吃不到了.....
2018-11-09 JuilinChung

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檳城 Go
東港東隆宮的「飯湯」

東港東隆宮的「飯湯」

[img]223-3613344430.jpg[/img] 網路上說~ 東港東隆宮的「飯湯」 是異鄉遊子們回東港時, 心中最懷念的那一道食物~ 所以,特別請東港的朋友, 無論如何都要幫我留一碗, 好讓我嚐嚐鮮…… 食用後,只能說,料多味美,真的非常好吃~ #大蝦仁 #魚肉 #蚵仔 #豬肉 #竹筍絲 #魚丸 #小卷
2018-11-04 鍾秉均

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東港東隆宮 Go
月圓人圓❤中秋節的螃蟹最是美味~

月圓人圓❤中秋節的螃蟹最是美味 ...

月圓人圓❤中秋節的螃蟹最是美味~
2018-09-25 鍾秉均

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握咖啡 OH!Café小聚

握咖啡 OH!Café小聚

寬敞舒適明亮的環境。 電源插座也很充裕,看來是很適合帶上筆電來工作的好選擇~ [img]103988-1986363860.jpg[/img] [img]103989-8312350790.jpg[/img] 是我對這家店的第一印象。 這天,Chloe的介紹,我們來到了這裡小聚。 [img]103990-8478891272.jpg[/img] [img]103991-8291366295.jpg[/img] 點了咖啡跟蛋糕,卻發生了一些小插曲.....,剛點好的咖啡冷不防地被我不小心翻倒。 瞬間讓桌上、身上都沾上了不少咖啡香...... 正在襖腦的同時,只見店員不慌不忙的趕緊來清理還說已經幫我重新沖泡一杯。 店員的態度讓我更加喜歡上了這家店。 這是2014年世界咖啡烘豆冠軍賴昱權的店。 是跟朋友相聚不錯的選擇。 [img]10672-4494907557.jpg[/img] [img]10696-6771156750.jpg[/img] 這天我們就這樣度過了美好的時光。
2018-09-16 JuilinChung

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握咖啡 OH!Café 台北內湖店 Go
今晚,瓜仔肉拌飯

今晚,瓜仔肉拌飯

醬瓜切碎,蒜頭切片。 將處理好的醬瓜跟蒜頭跟絞肉一起拌勻。 順便也倒了些醬瓜的湯汁、一點米酒、一點醬油,就這樣醃著。 紅蘿蔔切了點下來,處理成絲狀,想說有點顏色比較好看。 熱了油,就這樣直接將醃好的絞肉倒入鍋中拌炒。 待鍋中的絞肉顏色開始變白,再把紅蘿蔔絲倒入一起拌炒。 加了半碗水,蓋上鍋蓋,稍微悶了一下。 最後,起鍋,撒了點香菜。 [img]101045-6693115043.jpg[/img] 今晚,瓜仔肉拌飯。
2018-08-21 JuilinChung

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台北市內湖區江南街71巷75弄 Go
今晚煮蔬菜番茄豬肉拉麵,隨便吃

今晚煮蔬菜番茄豬肉拉麵,隨便吃

今晚煮蔬菜番茄豬肉拉麵,隨便吃
2018-08-19 Bc Lok

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火龍果多多,好威~

火龍果多多,好威~

火龍果多多,好威~
2018-08-12 鍾秉均

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好想來一碗~
#姐吃的不是冰是意境

好想來一碗~ #姐吃的不是冰 ...

好想來一碗~ #姐吃的不是冰是意境
2018-08-03 鍾秉均

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屏東人的下午茶,旗魚黑輪~

屏東人的下午茶,旗魚黑輪~

屏東人的下午茶 旗魚黑輪~ [img]888-4816208477.jpg[/img] 所謂旗魚黑輪, 就是將旗魚漿製成棒狀, 然後裹上白煮蛋, 先用低溫炸熟後瀝油, 等販售時再次高溫熱炸, 這樣,就增加黑輪香酥口感。 [img]8o-1230710092.jpg[/img] #屏東傘兵旗魚黑輪
2018-07-23 鍾秉均

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傘兵旗魚黑輪 Go
我的庶民小吃

我的庶民小吃

我的庶民小吃
2018-07-17 鍾秉均

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