innstory

不一樣的家鄉早餐，客家人庶民小吃，瓜粄

Temperature: 0 °C

2016-11-05 Chung

不一樣的家鄉早餐，客家人庶民小吃，瓜粄

主要材料是蒲瓜，我都叫做胡蘆瓜，因為外型(￣∇￣)

這在我小時候，是再平常不過的點心了。

記得以前母親常料理。

切成絲狀的蒲瓜，加上麵粉，將表面煎成金黄色。

再淋上蒜頭醬油。

一口咬下，酥脆的外皮是咔滋一聲，裡頭確是軟嫩的很。

蒜頭醬的香氣，絕對是百分百搭這瓜粄(￣∇￣)

這是今早在家鄉的早餐。

屏東縣內埔鄉廣濟路303號 Go

https://innstory.com/story-不一樣的家鄉早餐客家人庶民小吃瓜粄-882

• 
• 
• 
• 
• 

台灣-Taiwan 網路食客

Prev

 一碗四代薪傳榕樹下麵店粄條我又再次回到了屏東

Next

5U操作保養手冊60版 

Nearby Attractions

屏東縣內埔鄉廣濟路303號-Nearby Attractions

• 豐田老街 Go
• 六堆天后宮 Go
• 「清朝下淡水營」遺構 Go
• 新北勢庄東柵門 Go
• 六堆客家文化園區 Go
• 涼山遊憩區 Go

About the Author

Chung

我是chung
網路工作者
主業是網站系統開發建置
副業是做夢，寫故事
作品請參考/teme.biz
做夢請參考/innstory.com
聯絡/chung.teme@gmail.com

#有人用筆寫日記，有人用歲月寫日記，有人用照片寫日記，而我，用innstory寫日記。

Visitor message

Leave some footprints to prove that you visited me

Recommended reading

Author's other related stories

Vita Squeeze精緻...

Vita Squeeze，假日的早晨帶上Mandy跟5U來到這裡~ 55 偌大的空間裡，只有我們個加...

檳城的下午茶時間-曼煎糕

img55 img img 將麵糊倒入煎盤上再以慢火烘烤。 再加入馬芝琳、砂糖、碎花生或玉米粒。 直...

牛蒡蓮子豬腳湯~佐高粱

先說好，高粱是我在喝的。因為一口豬腳嘖一口高粱....真的是很棒的滋味~ 切記.....坐月子的人可...