innstory

今晚，瓜仔肉拌飯

Temperature: 0 °C

2018-08-21 Chung

醬瓜切碎，蒜頭切片。

將處理好的醬瓜跟蒜頭跟絞肉一起拌勻。

順便也倒了些醬瓜的湯汁、一點米酒、一點醬油，就這樣醃著。

紅蘿蔔切了點下來，處理成絲狀，想說有點顏色比較好看。

熱了油，就這樣直接將醃好的絞肉倒入鍋中拌炒。

待鍋中的絞肉顏色開始變白，再把紅蘿蔔絲倒入一起拌炒。

加了半碗水，蓋上鍋蓋，稍微悶了一下。

最後，起鍋，撒了點香菜。


今晚，瓜仔肉拌飯。

台北市內湖區江南街71巷75弄 Go

https://innstory.com/story-今晚瓜仔肉拌飯-1808

• 
• 
• 
• 
• 

一日三餐

Prev

 造型汽球初體驗

Next

六堆天后宮這裡曾是家鄉最熱鬧的地方 

Nearby Attractions

台北市內湖區江南街71巷75弄-Nearby Attractions

• 芝山岩惠濟宮 Go
• 濟南基督長老教會 Go
• 南海學園科學館 Go
• 芝山岩隘門 Go
• 骨科醫院及住宅 Go
• 臺北市政府舊廈(原建成小學校... Go

About the Author

Chung

我是chung
網路工作者
主業是網站系統開發建置
副業是做夢，寫故事
作品請參考/teme.biz
做夢請參考/innstory.com
聯絡/chung.teme@gmail.com

#有人用筆寫日記，有人用歲月寫日記，有人用照片寫日記，而我，用innstory寫日記。

Visitor message

Leave some footprints to prove that you visited me

Recommended reading

Author's other related stories

檳城美食系列-參巴炒四大天王...

s555 別誤會，這裡沒有劉德華、沒有黎明、沒有郭富城、當然也沒有張學友......。 而是一盤夠味...

發現我們家冰箱最不缺的就是魚...

我姊夫愛釣魚，我想這是他紓解生活壓力的方法吧。 也多虧他有這個興趣，家裡冰箱最不缺的就是魚。 撒上些...

今晚，來盤鯊魚(炒)芹菜。

已經忘了從什麼時候開始會煮菜的... 我煮的菜，叫不出什麼響亮的名字、外表樸實、味道是傳承小時候家裡...

Recommended reading

Other stories happened at this address

Html編輯器Ckedito...

ckor 在Html編輯器裡，Ckor功能很強大雖然好用....但還是有很多部份需要微調啊... 原...

想念太陽的溫度

做我這個行業的最怕沒有想法、沒有靈感。 我這幾天反覆地在修改一個要給客戶DEMO的版型~ 光是顏色就...

我覺得我今晚的豬肉炒的不錯~...

我覺得我今晚的豬肉炒的不錯~

20170214，我的情人節...

，我的情人節禮物。

爸爸媽媽你看~rainbow...

看著U排著字母色筆，當然這已經不是他第一次排列。 我跟Mandy只是在旁回應著他的呼喚，爸爸你看、媽...

兒子真幸福，我小時候都沒玩過...

兒子真幸福，我小時候都沒玩過這麼多火材盒車，感謝恆永跟另一位朋友(雖然我們已經不再連絡)