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檳城美食系列-參巴炒四大天王

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ChungChung
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檳城美食系列-參巴炒四大天王
別誤會,這裡沒有劉德華、沒有黎明、沒有郭富城、當然也沒有張學友......。

而是一盤夠味的道地美食。

第一次到檳城時,Mandy叫了這道四大天王讓嚐鮮~

還跟說了,這裏頭的臭豆是對身體很好的,可以清血,只是吃完後尿尿會有臭味⊙_⊙

原本只是嚐鮮,現在卻成了每次回到檳城都必吃的一道菜。

那麼,這四大天王到底是哪四大呢?

這盤子裡裝了臭豆、羊角豆(秋葵)、楊桃豆、洋蔥,加上參巴醬炒在一起,真的,味道非常香。

另外,這四大天王倒不一定是上頭這四位主角( ̄∇ ̄)

空心菜、茄子、菜豆、四季豆...等。都有機會列位在其中。

只是寫到這裡~真的不知道這道菜為啥叫四大天王?

Mandy這邊也無解~因為從小就是這樣叫的⊙_⊙

總之個人倒是偏好有臭豆跟楊桃豆。

臭豆吃完,真的........尿尿會有臭味⊙_⊙

1228L-3, Jalan Paya Terubong, Ayer Itam, Penang Island 11060, Malaysia Go

#檳城  #馬來西亞  #美食  #四大天王  #羊角豆  #秋葵  #楊桃豆  #臭豆  #在地料理  #大排檔  
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