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檳城美食系列-檳城豬腸粥

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2017-04-24 Chung

千萬不要以為在檳城只有琳瑯滿目的麵食。

其實想吃點別的也是可以的。

之前在檳城吃過砂鍋田雞粥，這次換點清淡點的古早味檳城豬腸粥。

說了是豬腸粥，所以當然粥裡是少不了炸到酥脆的豬腸，還有汆燙的豬腸，另外也加了叉燒及豬舌~

再撒上蔥花，酥脆的豬腸配上綿密的粥~

光用想的就覺得好吃(￣∇￣)。

寫到這裡，說說為什麼我的標題是下檳城豬腸粥?

因為，真的好像只有檳城會叫這個名【豬腸粥】，其他地方是取名叫做【豬雜粥】(￣∇￣)

所以我說，我一直都覺得檳城是很特別的地方＼(^o^)／

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