檳城美食系列-檳城豬腸粥
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千萬不要以為在檳城只有琳瑯滿目的麵食。
其實想吃點別的也是可以的。
之前在檳城吃過砂鍋田雞粥,這次換點清淡點的古早味檳城豬腸粥。
說了是豬腸粥,所以當然粥裡是少不了炸到酥脆的豬腸,還有汆燙的豬腸,另外也加了叉燒及豬舌~
再撒上蔥花,酥脆的豬腸配上綿密的粥~
光用想的就覺得好吃( ̄∇ ̄)。
寫到這裡,說說為什麼我的標題是下檳城豬腸粥?
因為,真的好像只有檳城會叫這個名【豬腸粥】,其他地方是取名叫做【豬雜粥】( ̄∇ ̄)
所以我說,我一直都覺得檳城是很特別的地方\(^o^)/
Pinang Farlim Go
#檳城 #馬來西亞 #古早味 #豬腸粥 #豬雜粥 #田雞粥