innstory

檳城美食系列-炒河粉，又或者叫做炒大粄

Temperature: 0 °C

2016-09-29 Chung

今天再來介紹一道檳城美食。

若你覺得炒粿條太乾~不如來試試檳城的炒河粉。

身為客家人的我，一直都把客家粄條、越南河粉、檳城炒粿條、檳城的炒河粉...都歸類為類似的食物。

想說他們的源頭都一樣嘛~

但事實上，雖說同樣是米製品，不同的後製手法後，卻各自展現出不同的美味~

我一直對炒河粉上頭包裹著芡汁還有蛋花的滑潤口感，覺得難忘~

更不用說那上頭滿滿的配料了，再加上那一小碟醃漬的辣椒了。

這天又是大大的滿足~

當然，一定得再配上一杯我愛的咖啡冰。

檳城 Go

https://innstory.com/story-檳城美食系列炒河粉又或者叫做炒大粄-815

• 
• 
• 
• 
• 

網路食客 馬來西亞-Malaysia

Prev

 5U的副食品時間採用小雕哥提供的有機南瓜

Next

發發來囉還表演了很多才能哩非常厲害爬啊 

Nearby Attractions

檳城-Nearby Attractions

• Pinang Peranak... Go
• Kuan Im See Go
• Wonder Food Mu... Go
• Leong San Tong... Go
• 光大大厦 Go
• Chew Jetty Go

About the Author

Chung

我是chung
網路工作者
主業是網站系統開發建置
副業是做夢，寫故事
作品請參考/teme.biz
做夢請參考/innstory.com
聯絡/chung.teme@gmail.com

#有人用筆寫日記，有人用歲月寫日記，有人用照片寫日記，而我，用innstory寫日記。

Visitor message

Leave some footprints to prove that you visited me

Recommended reading

Author's other related stories

Joco latte一個還蠻...

Joco latte一個還蠻適合coding的地方~ 這天，Mandy跟5U放我一天假，要我去外頭透...

737巷，炒飯雙拼。

s55555 外賣天~ 到巷外帶炒飯，這家炒飯是Mandy在懷孕期間我最常來光顧的地方。 那時的Ma...

芒果樹下

小孩睡了，雖說今天開車回台北，其實已經累到不行，但在小孩睡著後總是捨不得睡。 所以還是稍微紀錄一下生...

Recommended reading

Other stories happened at this address

解除隔離

Mandy自月日回到檳城開始就在檳城進行居家隔離天。 目前已經完成隔離，順利回到檳城住家。 在隔離的...

檳城美食系列-酸辣米粉

img 崇正小學對面的閩樂園咖啡店... Mandy問我要吃酸米粉嗎?我回ok...想說應該就跟台灣...

檳城美食系列-辣死你媽

img 這天來吃點不一樣的...Nasi lemak(辣死你媽)椰漿飯。 把飯浸泡在濃椰漿里後再把飯...

Bersih 馬來話叫做淨

Bersih 馬來話叫做淨，意味著乾淨的意思.... 今天對台灣來說其實只是一個下著一整天雨...快...

檳城美食系列-半生熟雞蛋加上...

s 以麵食當早餐算是檳城的特色了，麵食的種類之多是超乎我的想像... 但若以為檳城只有麵食就錯了！ ...

檳城美食系列-紅豆霜

img 將刨冰摻入了大顆紅豆~ 再加入多樣化的食材亞答子、葡萄乾、仙草、花生、玉米等，最後再淋上一層...