Loading...

檳城美食系列-阿依淡的叻沙(Air Itam Laksa)

Temperature: 0 °C

ChungChung
author_tools

沒那麼酸,且有較多的甜味~

這是對阿依淡叻沙的印象。

檳城美食系列-阿依淡的叻沙(Air Itam Laksa)
叻沙裡使用的麵條在檳城稱為叻沙粉(福建話發音),外觀像似台灣的米苔目。

客人點上一碗叻沙,老闆便熟練的抓上一把叻沙粉~

檳城美食系列-阿依淡的叻沙(Air Itam Laksa)
再淋上使用沙丁魚及各種辛香料花時間熬煮的濃郁的湯頭~

看著這2大鍋,看的出是所有的精華所在啊~

檳城美食系列-阿依淡的叻沙(Air Itam Laksa)
在叻沙粉上再加上了黃瓜、鳳梨、紅蔥頭、紅辣椒、叻沙花還有薄荷葉等~

其他應該還有一些不知道的配料XD

這滿滿的一碗鮮酸甜的口味....同時也是Mandy所熟悉,嗯~家鄉的味道。

檳城美食系列-阿依淡的叻沙(Air Itam Laksa)
配上甘蔗水。

檳城美食系列-阿依淡的叻沙(Air Itam Laksa)
Mandy開心的~

叻沙其實是檳城非常具有代表性的傳統美食之一。

以前所吃過的叻沙口味較偏酸,而在阿依淡菜市場這家倒是沒那麼酸,且有較多的甜味~可以讓第一次嚐鮮的人有較大的接受度。

想,也或許正因為如此,這家叻沙也成為國外旅客口耳相傳的口袋美食。

檳城美食系列-阿依淡的叻沙(Air Itam Laksa)
除了叻沙,這市場周邊還有著不少的地方小吃。

一旁的路,升旗山就在前面~

檳城美食系列-阿依淡的叻沙(Air Itam Laksa)
只是這次只是短暫的停留......

Jalan Pasar, 11500 Air Itam, Penang , Malaysia Go

https://innstory.com/story-檳城美食系列阿依淡的叻沙Air_Itam_Laksa-893
出去走走 網路食客 馬來西亞-Malaysia

Prev
 Morning_Penang

Next
檳城美食系列東海岸燒魚燒烤魔鬼魚 

Nearby Attractions

Jalan Pasar, 11500 Air Itam, Penang , Malaysia-Nearby Attractions

  • Taman Botani P... Go
  • Taman Botani P... Go

About the Author

Chung

我是chung
網路工作者
主業是網站系統開發建置
副業是做夢,寫故事
作品請參考/teme.biz
做夢請參考/innstory.com
聯絡/chung.teme@gmail.com

#有人用筆寫日記,有人用歲月寫日記,有人用照片寫日記,而我,用innstory寫日記。

Visitor message

Leave some footprints to prove that you visited me

Recommended reading

Author's other related stories

今晚煎牛排蒜香口味

今晚煎牛排蒜香口味

前陣子Mandy說很久沒吃排餐了,很想吃。 幾天前趁著去全聯補貨,就順便買了塊牛排(美牛)回來。 於...

豬腳麵線

豬腳麵線

搞定5U跟5G後。 假日的晚餐。 煮了一把麵線配上家鄉媽媽滷的豬腳。 簡單吃。

跟左先生喝咖啡...

跟左先生喝咖啡...

假日換個地方找靈感.... 台北真的很多咖啡店,今天應邀來到延壽街的左咖啡(dousan cafe&...

Recommended reading

Other stories happened at this address

亞依淡市場一角

亞依淡市場一角

亞依淡位於檳城市郊,在本那拉山(Bukit Penara)和升旗山(Bukit Bendera)之間...

母子時間。

母子時間。

母子時間。

五顏六色的娘惹糕

五顏六色的娘惹糕

峇峇娘惹,是指在世紀初期就開始定居於馬六甲、檳城、新加坡、普吉島或東印度群島一帶的華人移民與當地住民...

早餐,檳城炒粿角。

早餐,檳城炒粿角。

s 粿角,是一個很有趣的餐點。 目前來說,聽到粿~應該不意外都知道是米製品。 就像似台灣的發粿、年粿...

1歲10個月,Terrible two。

1歲10個月,Terribl...

img學著Mandy化妝,學著我教訓他時的手勢。 真的讓我哭笑不得,想說,這樣年紀的小孩模仿能力也太...

父子時間。

父子時間。

父子時間。

Please select an option

error

Hi, thank you for your participation, but you cannot vote repeatedly~

Join innstory now and start recording your story.

"Innstory" is a place to store stories. We are committed to becoming a warm platform. Deepening the bonds between people is our direction.
We are convinced that the blockchain between people is not just a cold calculation. Join us now.

Wrong format