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氣溫17度，青椒炒臘肉佐58高粱

Temperature: 0 °C

2020-02-09Chung

天氣冷到不行，不知道是不是因為我身體太虛....。

今晚，青椒炒臘肉。

將青椒洗淨切斜口狀，配上日前從屏東帶回來的臘肉。

先將油鍋加熱後加入臘肉大火快炒，之後再倒入切好的青椒。

等青椒有些變軟後就可以起鍋。

不加鹽巴，因為臘肉本身已經有鹹味。

配上一杯58高粱。

暖了。