氣溫17度,青椒炒臘肉佐58高粱
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天氣冷到不行,不知道是不是因為我身體太虛....。
今晚,青椒炒臘肉。
將青椒洗淨切斜口狀,配上日前從屏東帶回來的臘肉。
先將油鍋加熱後加入臘肉大火快炒,之後再倒入切好的青椒。
等青椒有些變軟後就可以起鍋。
不加鹽巴,因為臘肉本身已經有鹹味。
配上一杯58高粱。
暖了。
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一日三餐