紅燒豆腐佐海尼根

Temperature: 0 °C

JuilinChungJuilinChung


其實並不愛把豆腐弄熱來吃~

小時後的記憶~豆腐就是該從冰箱拿出來淋上點醬油....

冰冰涼涼的夏天吃最讚了!(這是一種替代豆花的吃法XD)

所以說,是真的不大會欣賞熱的豆腐~@@.......但Mandy喜歡。

總之首先炒了點肉末備用,然後再把切成塊狀的豆腐下鍋煎到表皮焦黃。

再加點糖、醬油、一點米酒、剛剛的肉末還有蔥段跟辣椒大火拌炒~

湯汁收了些後就起鍋。

不過呢,雖說不大欣賞熱豆腐....但拌著飯吃其實也挺下飯的。

台北市內湖區江南街71巷75弄 Go

作者簡介

JuilinChung

我是chung

網路工作者

主業是網站系統開發建置

副業是做夢,寫故事

作品請參考 / teme.biz

做夢請參考 / innstory.com

聯絡 / chung.teme@gmail.com

訪客留言

留下一些足跡證明你來拜訪過我

推薦閱讀

作者其他相關類別故事

突然覺得,餓了~ 想喝杯美式....配上這個。 看起來賞心悅目啊,吃起來應該也很好吃吧...

來一盤駱式海鮮義大利麵

來一盤駱式海鮮義大利麵

這天我跟客戶開會,晚了...沒趕得急下廚,所以就由Mandy大展身手... 問她需不需...

六丁目Cafe

六丁目Cafe

s U回南部度假的天,跟朋友相約到六丁目Cafe。 六丁目Cafe位在民生社區巷弄中,...

請選擇選項

執行錯誤

Hi,謝謝你的參與,但無法重複投票哦~