innstory

紅燒豆腐佐海尼根

Temperature: 0 °C

2016-07-10 Chung

其實我並不愛把豆腐弄熱來吃~

小時後的記憶~豆腐就是該從冰箱拿出來淋上點醬油....

冰冰涼涼的夏天吃最讚了!(這是一種替代豆花的吃法XD)

所以說，我是真的不大會欣賞熱的豆腐~@@.......但Mandy喜歡。

總之首先我炒了點肉末備用，然後再把切成塊狀的豆腐下鍋煎到表皮焦黃。

再加點糖、醬油、一點米酒、剛剛的肉末還有蔥段跟辣椒大火拌炒~

湯汁收了些後就起鍋。

不過呢，雖說不大欣賞熱豆腐....但拌著飯吃其實也挺下飯的。

台北市內湖區江南街71巷75弄 Go

https://innstory.com/story-紅燒豆腐佐海尼根-723

• 
• 
• 

About the Author

Chung

我是chung
網路工作者
主業是網站系統開發建置
副業是做夢,寫故事
作品請參考/teme.biz
做夢請參考/innstory.com
聯絡/chung.teme@gmail.com

#有人用筆寫日記，有人用歲月寫日記，有人用照片寫日記，而我，用innstory寫日記。

Visitor message

留下一些足跡證明你來拜訪過我

推薦閱讀

作者其他相關類別故事

Vita Squeeze精緻餐，似乎可抓寶可夢。

Vita Squeeze，假日的早晨帶上Mandy跟U來到這裡~ 偌大的空間裡，只有我...

(辣)炒蛤蜊佐台灣啤酒

早上買了蛤蜊(現在市價斤)、九層塔、蒜頭、薑，今晚炒蛤蜊。 將吐過砂的蛤蜊洗乾淨、薑切...

一個人的簡單午餐...貓飯加上洛葵。

Mandy今天中午不在家。 但她煮了一鍋ABC湯....也煮好了飯。 剛剛下樓炒了一盤...