innstory

鍾式打拋豬佐黑松沙士

Temperature: 0 °C

2016-08-19 Chung

只要有機會吃泰國菜，打拋豬一直都是我必點的料理之一。

這幾天熱到要命，需要來點開胃菜。

在冰箱抓了蕃茄、秋葵(羊角豆)、加上豬絞肉、魚露、當然還有九層塔少了這個..就不能叫打拋豬了~

不過呢，泰式打拋豬肉一般用的Bagapao的香味比較有層次。我沒有@@ 所以就九層塔將就用XD

將豬絞肉下鍋熱炒，加入點米酒，大概七分熟時關火盛起，備用。

將切好的辣椒、蒜頭下鍋爆香，再加入秋葵、蕃茄拌炒。

再將剛剛備用的豬絞肉倒入鍋中加上醬油一起拌炒，最後再加上魚露、九層塔稍微拌勻一下...

起鍋前加上點檸檬汁~

雖說不是正宗但也足夠扒完好幾碗飯了。

台北市內湖區江南街71巷75弄 Go

https://innstory.com/story-鍾式打拋豬佐黑松沙士-742

• 
• 
• 

Prev

 惱人的厭奶期

Next

收涎 

Nearby Attractions

台北市內湖區江南街71巷75弄-Nearby Attractions

• 吟松閣 Go
• 臺北公會堂 Go
• 閻錫山故居 Go
• 王寵惠墓園 Go
• 南海學園科學館 Go
• 于右任墓 Go

About the Author

Chung

我是chung
網路工作者
主業是網站系統開發建置
副業是做夢，寫故事
作品請參考/teme.biz
做夢請參考/innstory.com
聯絡/chung.teme@gmail.com

#有人用筆寫日記，有人用歲月寫日記，有人用照片寫日記，而我，用innstory寫日記。

Visitor message

Leave some footprints to prove that you visited me

Recommended reading

Author's other related stories

今晚的主角，韓式泡菜炒豬肉，上菜。

下著雨的天也不知道還得持續多久...... 加上這幾天都趕著工，沒辦法出去買菜.......

又到了外出寫code的時間~2JCAFE

又到了外出寫code的時間~ JCAFE，座落在建國花市附近，隔著建國南路的對面呢是大...

霜淇淋，醬油口味。

不太甜不太膩，醬油霜淇淋，正好適合目前的天氣~ 醬油口味原來其實還蠻對味的。 所以說看...

Recommended reading

Other stories happened at this address

關掉phpinfo()

pexelsphotod 配置php環境的時候往往都會寫 phpinfo()； 這個函...

apache下設置不顯示目錄列表 Indexes FollowSymLinks

pexelsphoto 選擇編輯httpd.conf文件 vi conf/httpd....

新舊交替，使用phpmyadm出現1064 error in CREATE TABLE … TYPE=MYISAM錯誤

sql 系統移機的過程中，最重要的環節....我想...莫過於是系統的環境了....。...

一沒注意就受傷了，眉頭紅紅的(猜得到5U做了什麼好事嗎？)

一沒注意就受傷了，眉頭紅紅的(猜得到U做了什麼好事嗎？)...

SSL憑證

pexelsphotossl 終於~為innstory申請了SSL安全憑證。 安裝的過...

5G，40週了。

其實已經超過週了，G卻似乎還不想退房~ 是住在媽媽肚子裡太舒服了? 目前醫生給的期限是...