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鹽烤鯖魚佐高粱


鹽烤鯖魚佐高粱
那年,為了烤地瓜而買的烤箱,這些年來真的只是為了烤地瓜而存在。

自從上次開箱烤了香魚後,終於也發現了他......原來還可以烤地瓜以外的東西啊~

索性這次換上了鯖魚試試~新鮮的鯖魚油脂較多,蠻適合鹽烤的

把鯖魚表皮水份擦乾,抹上了一層鹽,再灑了點米酒。

讓烤箱以220度預熱5分鐘,再將鯖魚置入烤箱20分鐘~

20分鐘後.......

只能說,這道菜不搭個高梁就太對不起自己了XD

台北市內湖區江南街71巷75弄 Go

  • 烤箱使用心得分享
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  • 如何烤出美味地瓜
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  • 烤箱料理的多樣性
https://innstory.com/story-鹽烤鯖魚佐高粱-744

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作者簡介

我是chung,網路工作者

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副業是做夢、紀錄故事
作品請參考:teme.biz
做夢請參考:innstory.com
聯絡:chung.teme@gmail.com

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