資料載入中

我是 chung

鎖住記憶

  • Chung
  • 0°C
  • 6 年又 7 天

阿依淡巴剎的一個角落


阿依淡巴剎的一個角落
照片中是阿依淡巴剎的一個角落,攤販車上掛著香蕉跟臭豆。

這臭豆是一個很奇妙的食材,據說可以排毒?
臭豆(學名:Parkia speciosa)又名美麗球花豆、巴克豆,是一種屬於豆科球花豆屬的木本植物。豆莢長扁形,豆莢裡面有亮綠色的種子,種子可以食用,豆子具有特殊的味道。

維基百科連結網址

在馬來西亞,這是一種很普遍的食物,在市場上可以買到像這樣一串串的豆莢。

第一次吃到他,是在檳城吃一道叫做四大天王的菜。

Mandy說他有一股臭味怕不喜歡,但事實上這味道還蠻愛的。

現在每次回檳城都會問Mandy要不要去吃四大天王?為的就是裡頭的臭豆。

希望疫情快點結束....。

  • 阿依淡巴剎的美食攤販
  • 馬來西亞臭豆的獨特風味
  • 檳城四大天王菜的特色
  • 排毒食材臭豆的健康效益
  • 疫情後重返檳城的美食之旅
https://innstory.com/story-阿依淡巴剎的一個角落-2458

上一篇
 新課綱中國史大縮水

下一篇
榴槤糕 

發表留言

  • 臭豆的味道確實挺特別的,有些人愛,有些人卻不行。我也有朋友推薦過四大天王,但還沒機會去試試。希望能有機會去品嚐。
    1 小時又 48 分鐘回覆
  • 蔡羽庭

    臭豆真的很有趣,味道一開始可能讓人猶豫,但吃過後會覺得特別!
    2026-04-07 下午 7 點回覆

作者簡介

我是chung,網路工作者

主業是網站系統開發建置
副業是做夢、紀錄故事
作品請參考:teme.biz
做夢請參考:innstory.com
聯絡:chung.teme@gmail.com

有人用筆寫日記,有人用歲月寫日記,有人用照片寫日記,而我,用innstory寫日記。


推薦閱讀

作者其他相關類別故事

出口

出口

Chung 8 年又 114 天 1.9K

列車停在月台,同5U的父子旅程結束,即將返回台北。 看着眼前的景象,有所感觸。 人生尋尋覓覓,不...

倒數15天

倒數15天

Chung 5 年又 228 天 1.5K

5G即將在年後去上學。 不知怎麼的,我記錄這篇時,嘴角似乎不由自主地往上揚。 5年了,從5U到5G,...

文書士官班

文書士官班

Chung 5 年又 17 天 1.5K

在抽屜上翻出的舊記憶,想起那年我在幹訓班的日子。 #陸軍獨立第九十五旅第一期文書士官班。 #也不知...