檳城美食系列-叻沙
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第一次嚐試的時候,Mandy還擔心我不會喜歡...
不過,我其實還蠻能接受的。
一般台灣這邊吃到的大都是新加坡版本的咖哩叻沙,類似檳城的(咖哩麵)。
檳城的叻沙使用的是魚湯,再搭配各式的蔬果、使用蝦膏,配菜包括各種的蔬果,如鳳梨、黃瓜、洋蔥、薄荷等...
吃起來口味酸酸的還有魚的鮮味,聽Mandy說...並不是每一個人都能接受這味道。
看來我適應性還蠻強的...真的還蠻好吃的,我愛!
重點是配上一杯咖啡冰(冰咖啡)
檳城 Go
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