innstory

檳城美食系列-薄餅

Temperature: 0 °C

2016-03-15 Chung

薄餅，其實有點像台灣的春捲。

馬來西亞人多稱之為Po-piah，用福建話讀音就是薄餅。

在檳城是到處可見的道地食物，不論是茶餐廳或是在大排檔裡.....這次我們是在七條路的大排檔裡享用~

裡頭的主要餡料是將mang kuang切成絲再加上豆干、四季豆、蟹肉或蝦肉....。

再用一片薄的面皮鋪上一張生菜葉後塗上甜醬等醬料，再撒上炸紅蔥後整個捲起來再切成一塊塊之後，最後再淋上用蝦頭豬骨熬的湯汁。

除了醬汁外，說真的.....真的很像春捲........

吃起來會有點甜甜的...Mandy很愛吃....

Lebuh Cecil，Georgetown Go

https://innstory.com/story-檳城美食系列薄餅-637

• 
• 
• 
• 
• 

網路食客 馬來西亞-Malaysia

Prev

 第34週了目前正快速成長中

Next

陪著你走 

Nearby Attractions

Lebuh Cecil，Georgetown-Nearby Attractions

• Pinang Peranak... Go
• Wonder Food Mu... Go
• Leong San Tong... Go
• Chew Jetty Go
• Kuan Im See Go
• Tan Jetty Go

About the Author

Chung

我是chung
網路工作者
主業是網站系統開發建置
副業是做夢，寫故事
作品請參考/teme.biz
做夢請參考/innstory.com
聯絡/chung.teme@gmail.com

#有人用筆寫日記，有人用歲月寫日記，有人用照片寫日記，而我，用innstory寫日記。

Visitor message

Leave some footprints to prove that you visited me

Recommended reading

Author's other related stories

到南港找樂子?

這天晚上，同小紅豆一家人相約晚餐。 Eveling選了這美式餐廳~The Diner 樂子 555 ...

檳城美食系列-紅豆霜

img5 將刨冰摻入了大顆紅豆~ 再加入多樣化的食材亞答子、葡萄乾、仙草、花生、玉米等，最後再淋上一...

蛋餅

煮膩了正餐，想說今天中午煎個蛋餅吃吃就算了。 其實是我自己想偷懶，沒想到大的小的竟然都買單。 5U還...

Recommended reading

Other stories happened at this address

檳城美食系列-爪哇麵

s 說檳城是美食天堂真的一點都不為過~ 光是麵食類就百百款.... 回到檳城的時候，我們是一定會到七...