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沒有大同電鍋的日子,煮白飯。

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ChungChung
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這天,陪著征戰台北的大同電鍋無預警的陣亡了(應該是還有救吧!!想⊙_⊙)~

想當初,還曾為他畫過Flash動畫~(╯з╰)

那麼在尚未入廠診療的日子裡,這飯還是得煮。

說真的,沒用大同電鍋煮飯還是第一次~

拜Google大神指示,再試著揣摩拿捏。

總算還是完成一鍋像樣的白飯。

接著說明一下操作方式~

首先,得先準備好兩個鍋,一大一小,小的鍋是為了放進大鍋裡,還有一個鍋架。

要多大多小??

總之唯一的原則就是小鍋要放的進大鍋裡,然後大鍋蓋得起來鍋蓋( ̄∇ ̄)

沒有大同電鍋的日子,煮白飯。
以三杯米為例~

拿了小鍋洗好米後,加上三杯水。

沒有大同電鍋的日子,煮白飯。
把鍋架放入大鍋內,並且大鍋也是放入三杯水。

接著把小鍋放入大鍋內並且蓋上鍋蓋。

放置在瓦斯爐上並用中火燉煮,三杯米的時間大約是40分鐘。

然後關上火在悶個10分鐘~

沒有大同電鍋的日子,煮白飯。
鏘!!鏘!!鏘!!

看看這白飯根本就跟大同電鍋煮得一模一樣啊~

口感當然也不差。

好吧,在電鍋尚未修護之前~至少還有白飯可吃(*∇*)/

台北市內湖區江南街71巷75弄 Go

https://innstory.com/story-沒有大同電鍋的日子煮白飯-1106
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