Loading...

(辣)炒蛤蜊佐台灣啤酒

Temperature: 0 °C

ChungChung
author_tools

早上買了蛤蜊(現在市價1斤100)、九層塔、蒜頭、薑,今晚炒蛤蜊。

將吐過砂的蛤蜊洗乾淨、薑切絲、蒜頭拍碎、九層塔也稍微清洗了一下備用。

油鍋加熱,爆香薑絲和蒜頭,然後丟入蛤蜊和米酒拌炒至蛤蜊開。

倒入一些醬油增加的顏色,在起鍋前九層塔丟入拌炒後關火。

原本應該還要加上點辣椒,但小孩不能吃辣所以作罷。

不管如何,這盤炒蛤蜊,全家都買單。

尤其是5U5G還直接拿蛤蜊殼來挖飯吃。

配上一杯台灣啤酒會更棒,可惜冰箱沒酒了。

(辣)炒蛤蜊佐台灣啤酒

 

https://innstory.com/story-辣炒蛤蜊佐台灣啤酒-2454
一日三餐

Prev
 野外採集成果

Next
CIS屏東黑輪伯 

About the Author

Chung

我是chung
網路工作者
主業是網站系統開發建置
副業是做夢,寫故事
作品請參考/teme.biz
做夢請參考/innstory.com
聯絡/chung.teme@gmail.com

#有人用筆寫日記,有人用歲月寫日記,有人用照片寫日記,而我,用innstory寫日記。

Visitor message

Leave some footprints to prove that you visited me

Recommended reading

Author's other related stories

仁愛市場百年老店黑面鯊魚煙

仁愛市場百年老店黑面鯊魚煙

話說昨天中午跟Mandy到基隆幫5U買生日蛋糕。 誤打誤撞的來到了仁愛市場樓美食中心。 又不小心的被...

發現Maple Maple Cafe 隱身巷弄間的咖啡店【捷運永春站 】

發現Maple Maple ...

來這裡是個意外... 美好的星期五,【外食天】的晚上....我、Mandy和洪小成約吃晚餐。 吃完晚...

台南麻豆不一樣的碗仔粄,阿蘭碗粿

台南麻豆不一樣的碗仔粄,阿蘭...

s5 我們客家人的碗粿客家話叫(碗仔粄),有甜的跟鹹的種口味... 還記得以前是用竹片當作湯匙,然後...

Please select an option

error

Hi, thank you for your participation, but you cannot vote repeatedly~

Join innstory now and start recording your story.

"Innstory" is a place to store stories. We are committed to becoming a warm platform. Deepening the bonds between people is our direction.
We are convinced that the blockchain between people is not just a cold calculation. Join us now.

Wrong format