Time line
2012
蘑菇醬麵
07-25 10:40
2015
義大利麵
01-18 04:52
2015
來一盤駱式海鮮義大利麵
04-20 09:22
2015
今晚來盤鯊魚炒芹菜
05-14 09:43
2015
一個人的簡單午餐貓飯加上洛葵
05-17 02:25
2015
今晚晚餐簡單又營養蛤蜊湯
06-07 10:19
2016
今晚的主角韓式泡菜炒豬肉上菜
03-24 07:48
2016
鹽烤香魚
03-28 08:04
2016
我的蔥爆豬肉片
04-18 09:44
2016
進補
05-07 11:25
2016
紅蘿蔔山藥木耳牛肉湯
05-09 01:14
2016
牛蒡蓮子豬腳湯佐高粱
05-11 04:02
2016
海帶牛肉湯佐高粱
05-18 09:02
2016
清炒青花菜佐尼伯特颱風
07-07 09:24
2016
紅燒豆腐佐海尼根
07-10 11:24
2016
洋蔥炒蛋佐大把大把的眼淚
07-11 09:34
2016
鍾式打拋豬佐黑松沙士
08-19 12:08
2016
鹽烤鯖魚佐高粱
08-22 09:25
2016
青椒炒肉絲佐高粱
09-14 10:41
2016
毛豆紅蘿蔔馬鈴薯炒肉片佐鄉愁
09-20 10:48
2016
清炒長年菜佐5U的咿咿呀呀
09-26 10:14
2017
家庭式咖哩麵
01-16 01:19
2017
來一碗蝦麵吧
01-23 10:29
2017
這麼冷的天就是要來碗麻油雞麵線
02-09 01:22
2017
酸辣過癮的東炎泡飯
02-20 02:47
2017
沒有大同電鍋的日子煮白飯
03-08 10:32
2017
小黃瓜拌炒豬肉片佐高粱
03-11 07:11
2017
香辣雞柳佐台東的記憶
04-06 10:30
2017
假日就是該吃咖哩麵
04-17 05:10
2017
簡單的開胃菜亞三魚
06-14 11:25
2017
Mandy下廚了
06-20 04:57
2017
獨自一個人的2個星期第4晚還好有屏東帶回來的三層肉蔥爆蕃茄豬肉片
09-12 09:21
2017
參巴炒四大天王佐檳城的記憶
10-16 10:08
2018
禦寒聖物有了他管他寒流來不來
02-11 08:45
2018
胡亂搭配意外對味
03-28 09:26
2018
我覺得我今晚的豬肉炒的不錯
07-24 02:49
2018
今晚瓜仔肉拌飯
08-21 03:13
2018
一碗麵簡簡單單的午餐、簡簡單單的滿足
12-08 08:06
2019
豬腳麵線
05-04 03:16
2020
氣溫17度青椒炒臘肉佐58高粱
02-09 11:02
2020
釀苦瓜好苦
04-06 02:17
2020
沙茶青椒炒火鍋肉片佐海尼根
06-10 03:11
2020
辣炒蛤蜊佐台灣啤酒
09-07 08:40
2020
香菇燉雞
09-16 10:39
2020
鹹菜湯
09-21 10:41
2020
菜圃炒絞肉
11-12 11:17
2020
鹹蛋炒絞肉
12-12 08:00
2021
客家料理豬膽肝
02-16 04:33
2021
鳳梨醬蒸石斑
02-27 04:40
2021
彩椒炒肉絲
05-24 10:22
2021
馬鈴薯燉雞肉
05-26 10:51
2021
今晚煎牛排蒜香口味
06-02 10:34
2021
防疫快餐炒泡麵
06-04 09:17
2021
玉米筍炒肉片
06-08 10:33
2021
番茄炒肉絲
06-12 05:52
2021
清炒高麗菜
06-17 10:08
2021
蛋餅
06-24 09:41
2021
Brunch
06-26 12:13
2021
三杯雞是不錯的選擇
09-23 04:15
2021
冬令進補麻油雞參上
12-15 07:52
2022
滿足
07-05 06:44
2023
便當
05-18 03:15
Mandy 喜歡吃麵食... 而最近她喜愛的麵食是義大利麵...一有機會就一直在我耳邊說著想吃... 前幾天晚去了SOGO忠孝館美食街...逛著生鮮超市...看......
已經忘了從什麼時候開始會煮菜的... 我煮的菜，叫不出什麼響亮的名字、外表樸實、味道是傳承小時候家裡的口味。 如果硬要回想是什麼時候開始....那應該可以想回當......
這天，陪著我征戰台北的大同電鍋無預警的陣亡了(應該是還有救吧!!我想⊙_⊙)~ 想當初，我還曾為他畫過Flash動畫~(╯з╰) 那麼在尚未入廠診療的日子裡，這......
醬瓜切碎，蒜頭切片。 將處理好的醬瓜跟蒜頭跟絞肉一起拌勻。 順便也倒了些醬瓜的湯汁、一點米酒、一點醬油，就這樣醃著。 紅蘿蔔切了點下來，處理成絲狀，想說有點顏色......
天氣冷到不行，不知道是不是因為我身體太虛....。 今晚，青椒炒臘肉。 將青椒洗淨切斜口狀，配上日前從屏東帶回來的臘肉。 先將油鍋加熱後加入臘肉大火快炒，之後再......
別人都是沙茶青椒炒肉絲，我卻是沙茶青椒炒(火鍋肉片)。 這就是吃火鍋買太多火鍋肉片的下場.....。 不管怎樣，雖說不是肉絲，但這梅花豬肉片炒一下應該也是不錯吧......
早上買了蛤蜊(現在市價1斤100)、九層塔、蒜頭、薑，今晚炒蛤蜊。 將吐過砂的蛤蜊洗乾淨、薑切絲、蒜頭拍碎、九層塔也稍微清洗了一下備用。 油鍋加熱，爆香薑絲和蒜......
今天煮了我沒煮過的菜色。 由於我懂得菜名辭彙有限，所以姑且叫他做香菇燉雞。 主要材料準備了雞胸肉、蒜頭、枸杞、黑棗。 首先將蒜頭剝去殼放在碗中，放入雞胸肉，放入......
前幾天在傳統市場買了一棵客家鹹菜。 今天就來煮一道我們家過年都會有的湯品，鹹菜湯。 只是我的材料跟煮法跟我媽煮的不大一樣。 少了五花肉跟紅蘿蔔還有貢丸，我的材料......
煮了好一陣子的絞肉料理。 從一開始只是單純的煎個肉餅、蒸個肉餅。 進階到瓜仔肉、打拋豬，上一次還用苦瓜丁炒絞肉。 這回我直接把菜圃給加進去了~ 真沒想到還蠻對味......
50元份量的豬絞肉加上一顆鹹鴨蛋。 絞肉料理我算是完全突破自己的界限了。 真的不炒不知道，原來鹹鴨蛋跟豬絞肉這麼搭啊。 這天，輕輕鬆鬆讓Mandy跟5U和5G吃......
客家料理絕大部分來說都還蠻親民的。 雖然口味重了點，但大部分都還蠻受不是客家人的使用者接受、青睞。 今天要來介紹一道菜，一道我從小到大喜愛的年菜，同樣的也是一道......
防疫期間，我們在家其實都吃得很簡單。 一部分也是因為每天都要煮2餐的話真的不知道該煮些甚麼。 今天晚上也只是一盤彩椒炒肉絲，一鍋海帶豆腐味增湯加上昨天的滷雞肉、......
防疫的這些日子，我每天都在想今天到底要煮些甚麼好，而且最好要容易處理的。 所以今天我選擇了馬鈴薯燉(雞肉)，這是我第一次嘗試。 因為看網路上分享的食譜，好像是蠻......
前陣子Mandy說很久沒吃排餐了，很想吃。 幾天前趁著去全聯補貨，就順便買了2塊牛排(美牛)回來。 於是今晚就提議來試看看料理西餐。 只是，我完全沒煎過牛排，雖......
不是只有香港有炒公仔麵，也不是只有金門有戰地料理，馬來西亞也有炒Maggi麵。 雖然我不知道Mandy到底師承哪裡？ 我只能說Mandy炒泡麵的功力深厚啊~ 今......
終於，最後一塊豬肉也炒完了，看來明天勢必得去補貨一趟了。 覺得，防疫在家廚藝應該會精進不少。 每天得在有限的食材裡面做出新嘗試，為了家裡那2隻小的。 尤其是5U......
其實，加入番茄還真的蠻不錯的。 番茄的微酸味道加上肉絲真的很對味，而且紅色的搭配再加上一些蔥段，看起來也不錯。 感覺應該要撒上一些香菜點綴，可惜身邊沒有香菜。 ......
不就是一盤炒高麗菜，是有甚麼好紀錄的? 是啊，這真的只是一盤再普通不過的炒高麗菜了。 我很喜歡吃餐廳的一道菜炒回鍋肉，裏頭的高麗菜真的脆又香。 以前總是覺得炒高......
煮膩了正餐，想說今天中午煎個蛋餅吃吃就算了。 其實是我自己想偷懶，沒想到大的小的竟然都買單。 5U還每吃一口都說好好吃。 看來大的小的也是吃膩了我煮的正餐。 <...
今天，多虧了Mandy，讓我們吃到好久沒吃的早午餐。 雖然不能在外頭輕鬆地吃，假日上午在家裡悠閒也不錯。 雖說防疫期間三級開設以來，大家在家待著早已是不知今夕是......
九層塔買太多怎麼辦？ 已經吃了2餐的九層塔煎蛋、又沒有豬絞肉。 剛好冰箱還有屏東帶上來的雞肉。 所以就來嘗試一下鹹鹹好下飯的三杯雞初體驗。 雞肉我怕不熟所以我有......
其實今天沒那麼冷，但還是突然想吃麻油雞。 然後我在烹煮的同時把排油煙機的動力開到最大。 目的是讓前陣子在半夜煮麻油雞的鄰居們也可以感受到那幾晚我內心的吶喊。 要......
